Одесские специалисты утверждают, что приобретая мясную продукцию на рынке люди травятся

Ирина Фоменко, начальник управления ветеринарной медицины утверждает, что приобретая мясо на стихийных рынках, у покупателей повышается риск заболевания кишечной палочкой. Обосновываются эти слова тем, что обычно на таких рынках продавцы работают без документов качества продуктов. Так же она отметила, что на городских рынках ежедневно СЭС проводит все необходимые операции, по проверке качества домашних продуктов: молока, мяса, рыбы, овощей и фруктов. И такие проверки показывают, что из 70 000 проверенных продуктов, в 2 000 находят различные заболевания животных. Такая продукция идет только на утилизацию.

Популярное