«Bolgrad wine fest»: реки вина, кухня народов Бессарабии и море гостей

«Bolgrad wine fest»: реки вина, кухня народов Бессарабии и море гостей

Два прекрасных незабываемых дня имели возможность провести жители Болграда и все, кто приехал в прошедшие выходные в столицу бессарабских болгар, где состоялся VIII Международный винный фестиваль «Bolgrad Wine Fest-2018», сообщает корреспондент «Топора».

По уже сложившейся традиции, организаторы порадовали гостей фестиваля оригинальными нововведениями. В этом году необычным стало открытие праздника. Небольшая театрализованная постановка, рассказывающая о традициях виноделия, прошла на специально оборудованной к этому дню фестивальной винодельне, где девушки в национальных костюмах под зажигательную народную музыку продемонстрировали гостям, как ногами давили виноград в начале прошлого и в позапрошлом столетии.

Кстати, два лина, в которые периодически загружался виноград, в течение всего фестиваля были в полном распоряжении гостей, многие из которых с удовольствием приняли участие в аттракционе изготовления вина. Здесь же можно было попробовать муст (свежевыжатый виноградный сок), а также увидеть принцип работы тяски (приспособления для дальнейшего отжимы сока) и процесс наполнения бочек. Еще одним новшеством стал конкурс на скорость поедания кебабче (мясных колбасок, приготовленных на гриле). В течение трех минут каждый его участник пытался «уничтожить» двадцать кебабче, предоставленных организаторами. Но победителю удалось справиться только с шестью мясными изделиями.

Конечно же, весь день к услугам гостей было огромное количество вин и закусок, которыми угощали всех желающих участники фестиваля. Каждый мог попробовать и выбрать то, что его душа пожелает, и по довольно демократической цене приобрести понравившиеся образцы.

Участников фестиваля приветствовал народный депутат Украины Антон Киссе, которого встречали как дорогого гостя. Что касается культурной программы, которая, как обычно была на высоте, то можно сказать, что в первый день фестивальную сцену оккупировали гости из Республики Болгария. Хореографический коллектив «Партньори» из города Кюстендил, Республики Болгария покорил гостей фестиваля. Интересной также была программа представителей Татарбунарского района. Кроме них, гостей порадовали своими выступлениями артисты Дома культуры села Виноградовка Болградского района. Также в рамках фестиваля были проведены соревнования по армрестлингу.

Вечером вниманию публики представили эстрадную программу, в которой участвовали как местные артисты, так и приглашенная в Болград одной из местных предпринимателей поп-певица СолоХа.

На второй день свое искусство продемонстрировали самодеятельные коллективы Болградского района, комедийную сценку зрителям подарили участники театральной студии Болградского городского дома культуры «Онгъл».

В этот день также были подведены итоги районного конкурса «Человек года Болградщины-2018», подписан договор о сотрудничестве (побратимстве) между Болградским горсоветом и Шкловским райсоветом Могилевской области (Республика Беларусь), прозвучали поздравления участникам и гостям фестиваля от официальных лиц.

От имени народного депутата Украины Антона Киссе болградцев и гостей города с двумя замечательными праздниками – винным фестивалем и Днем рождения района поздравила помощник нардепа Татьяна Чумичева. Она также вручила именные часы от народного депутата одному из родоначальников фестиваля, исполнительному директору Болградского районного фонда развития предпринимательства Сергею Мойсеенко.

Именно второй день стал моментом истины для тех, кто ждал оценки специалистами своей продукции. В этот день были объявлены итоги винной дегустации, прошедшей за неделю до фестиваля, а также названы победители в конкурсе на лучшие национальные закуски, которые дегустационная комиссия оценивала прямо во время проведения фестиваля. Авторам вин, которые профессиональная дегустационная комиссия признала лучшими, было вручено 36 дипломов. А тех, кто сумел получить два и более диплома, организаторы наградили специальными призами фестиваля – дубовыми бочонками, которые были приобретены, благодаря финансовой поддержке банка «Південний», который уже второй год выступает спонсором фестиваля.

В этом году лучшими виноделами признаны: Сергей Родкин (г. Измаил), получивший два диплома. Валерий Желясков (с. Криничное), также получивший два диплома. Георгий Червень (г. Вулканешты, Молдова) — три диплома. Иван Димов (г. Измаил) — три диплома. Винный погреб «Винария» (Валерий Польшаков, г.Измаил) — три диплома. Юрий Греков (г. Болград) — 5 дипломов.

Бесспорным победителем признан Василий Живора из Измаила, получивший девять дипломов за лучшие вина. А его Сухолиманское 2013 года и Каберне Совиньон Мерло Пино Нуар того же года, были оценены дегустационной комиссией самыми высокими баллами среди всех 117 образцов, представленных на дегустацию.

За образцовое качество вин, предоставленных на внеконкурсную дегустацию, было отмечено ЧАО «Болградский винодельческий завод», За популяризацию региона произрастания винограда организаторы фестиваля наградили ЧАО «Болградский винодельческий завод», ООО «Велес» ТМ Колонист, ООО «Винхол Оксамитное», ЧАО «Пищевик», ЧП «Бостардо», ООО «Елитвинпром». Кроме того, в ходе фестиваля был проведен конкурс зрительских симпатий, где свою оценку продукции виноделов все желающие выражали в виде добровольных денежных взносов. Средняя сумма составила 160 грн., а победа досталась дебютантке фестиваля Наталье Шестовой из Измаила, чье вино народные дегустаторы оценили в 1907 грн. 25 коп и 25 молдавских лей. Ей и был вручен приз зрительских симпатий — дубовый бочонок.

Почетные призы (трехведерные казаны) также получили победители конкурса на лучшие традиционные закуски.

Лучшей милиной была признана та, которую изготовил Виталий Бошков (с. Каменка, Измаильского района). Самую вкусную брынзу привезла на фестиваль Мария Параскива (с. Александровка, Болградского района). Соперников по изготовлению каурмы не оказалось у Николая Постолова (с. Виноградное, Болградского района). За популяризацию региона как объекта посещения туристами из Болгарии был награжден туроператор «Bul Way» (город Варна, Емилия Пеева).

Отметим, что на фестивале также была представлена разнообразная сувенирная продукция, изготовленная народными умельцами. Для детей работали различные аттракционы.

Иван Колев

Популярное